| 发明名称 | 鲜椒豆瓣酱 | ||
| 摘要 | 本发明公开了一种鲜椒豆瓣酱，配方为：辣椒100份、川盐20份、山奈粉15份、八角粉15份、桂皮粉15份、茴香粉15份、花椒15份、菜籽油25份。产品风味浓郁，食用、贮藏、携带方便，适合与水饺、白切肉、海鲜、凉拌蔬菜、粉丝等食品搭配食用。 | ||
| 申请公布号 | CN104738552A | 申请公布日期 | 2015.07.01 |
| 申请号 | CN201310726664.1 | 申请日期 | 2013.12.26 |
| 申请人 | 青岛休闲食品有限公司 | 发明人 | 郝永明 |
| 分类号 | A23L1/24(2006.01)I | 主分类号 | A23L1/24(2006.01)I |
| 代理机构 | 代理人 | ||
| 主权项 | 一种鲜椒豆瓣酱，其特征在于：配方为：辣椒100份、川盐20份、山奈粉15份、八角粉15份、桂皮粉15份、茴香粉15份、花椒15份、菜籽油25份。 | ||
| 地址 | 266316 山东省青岛市胶州市李哥庄镇魏家屯村休闲食品有限公司 | ||