发明名称 | 特色辣椒油 | ||
摘要 | 本发明公开了一种特色辣椒油,其组分按质量份配比为:辣椒面2000-2500份,大葱800-1000份,大蒜800-1000份,姜800-1000份,洋葱800-1000份,香菜籽400-500份,八角40-50份,桂皮40-50份,小茴香56-70份,香叶24-30份,苏籽200-250份,豆油800-1000份,花椒80-100份。具有我国朝鲜族风味特色,色泽鲜红,辣味适中。 | ||
申请公布号 | CN104738495A | 申请公布日期 | 2015.07.01 |
申请号 | CN201310723499.4 | 申请日期 | 2013.12.25 |
申请人 | 青岛休闲食品有限公司 | 发明人 | 郝永明 |
分类号 | A23L1/221(2006.01)I | 主分类号 | A23L1/221(2006.01)I |
代理机构 | 代理人 | ||
主权项 | 一种特色辣椒油,其特征在于:其组分按质量份配比为:辣椒面2000—2500份,大葱800—1000份,大蒜800—1000份,姜800—1000份,洋葱800—1000份,香菜籽400—500份,八角40—50份,桂皮40—50份,小茴香56—70份,香叶24—30份,苏籽200—250份,豆油800—1000份,花椒80—100份。 | ||
地址 | 266316 山东省青岛市胶州市李哥庄镇魏家屯村 |