| 发明名称 | 一种南瓜百合醋 | ||
| 摘要 | 本发明公开了一种南瓜百合醋，它包括以下原料制成：南瓜100份、百合10份、蒸馏水40份、食盐5份。本发明提供的南瓜百合醋，南瓜、百合的功能成分在食醋酿制时能够很好的溶于醋液中，提高了醋产品的功能价值，采用液态发酵法酿制复合保健醋，酸味柔和，具有醋香味和浓郁的南瓜香气。 | ||
| 申请公布号 | CN104745435A | 申请公布日期 | 2015.07.01 |
| 申请号 | CN201310722723.8 | 申请日期 | 2013.12.25 |
| 申请人 | 青岛休闲食品有限公司 | 发明人 | 郝永明 |
| 分类号 | C12J1/00(2006.01)I | 主分类号 | C12J1/00(2006.01)I |
| 代理机构 | 代理人 | ||
| 主权项 | 一种南瓜百合醋，其特征在于：它包括以下原料制成：南瓜100份、百合10份、蒸馏水40份、食盐5份。 | ||
| 地址 | 266316 山东省青岛市胶州市李哥庄镇魏家屯村休闲食品有限公司 | ||