| 发明名称 | 容器装绿茶饮料及其制备方法 | ||
| 摘要 | 本发明提供味道与香气的平衡良好、具有滋味的同时具备舒畅的后味、即使在冷却的状态下也具有香气和滋味的新型容器装绿茶饮料。本发明的容器装绿茶饮料的特征在于，还原糖和非还原糖总计的糖类的浓度为75ppm～250ppm，非还原糖的浓度与还原糖的浓度的比率(非还原糖/还原糖)为2.0～8.0，90累积质量%的粒径(D90)为2500μm以上。 | ||
| 申请公布号 | CN103068250B | 申请公布日期 | 2015.07.01 |
| 申请号 | CN201080068864.7 | 申请日期 | 2010.08.31 |
| 申请人 | 株式会社伊藤园 | 发明人 | 笹目正巳;岛冈谦次;饭田淳子;水流和信 |
| 分类号 | A23F3/16(2006.01)I | 主分类号 | A23F3/16(2006.01)I |
| 代理机构 | 中国专利代理(香港)有限公司 72001 | 代理人 | 蔡晓菡;杨思捷 |
| 主权项 | 容器装绿茶饮料，其特征在于，还原糖和非还原糖总计的糖类的浓度为75ppm～250ppm，非还原糖/还原糖为2.0～8.0，90累积质量%的粒径为2500μm以上，糠醛/香叶醇为0.5～3.0，总儿茶素类浓度为350ppm～920ppm，pH为6.0～6.5。 | ||
| 地址 | 日本东京都 | ||