发明名称 一种草本植物解酒糖果及其制备
摘要 本发明提供了一种草本植物解酒糖果及其制备,所述草本植物解酒糖果,以重量百分计,它包括占总量55%的白砂糖,占总量36.5%的高麦芽糖浆,占总量5%的草本植物提取物浸膏,占总量3%的水,占总量0.2%的天然薄荷脑,占总量0.3%的天然薄荷油香精。本发明的解酒原材料采用药食两用的天然草本植物经科学萃取精制而成,无毒无化学物质。饮酒时服用,可促进酒精迅速从肠道、小便、汗腺排除,使血液中的酒精浓度降低,起到保护肝脏、排除毒素的作用,同时可减轻心悸、头痛症状,消除胸口郁闷;平常时服用,也可达消渴降火、提神醒脑的功效。
申请公布号 CN102232459B 申请公布日期 2015.07.01
申请号 CN201010622995.7 申请日期 2010.12.20
申请人 福建乐丫丫食品科技股份有限公司 发明人 唐志杰
分类号 A23G3/48(2006.01)I 主分类号 A23G3/48(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种草本植物解酒糖果,其特征在于:以重量百分计,所述草本植物解酒糖果包括占总量55%的白砂糖,占总量36.5%的高麦芽糖浆,占总量5%的草本植物提取物浸膏,占总量3%的水,占总量0.2%的天然薄荷脑,占总量0.3%的天然薄荷油香精;每单位数量的草本植物提取物浸膏中所需草本植物包括:葛根16kg、葛花20kg、栀子6kg、白茅根10kg、余甘子2kg、绿豆10kg、枳椇子5kg、甘草4kg;所述草本植物提取物浸膏的制备包括以下步骤:1)在葛根、葛花、栀子、白茅根、余甘子、绿豆、枳椇子及甘草的混合物中,以比重为1∶8‑1∶10加入水,加热煮沸1个小时后浸置1个小时;2)将提取液取出,往草本植物中以比重1∶2‑1∶4再次加入水进行第二次煮沸,加热煮沸1个小时后浸置1个小时;3)将二次提取液取出,将两次提取液倒入真空锅中并以比重1.2‑1.4进行浓缩,后利用95%的酒精对浓缩液进行萃取;4)取萃取后的上清液放入真空锅中并以比重1.2‑1.4进行第二次真空浓缩,得到成品草本植物提取物浸膏。
地址 363900 福建省漳州市长泰县兴泰工业区