发明名称 一种益气保健酒的制备方法
摘要 本发明涉及一种益气保健酒的制备方法,是将中药原料和米酒浸泡制备而成的,其具体步骤如下:(1)中药原料组成及其重量份为:党参20-30份、黄芪5-15份、甘草10-20份、白芍5-10份、白术5-10份;(2)米酒的制备:采用稻谷作为原料,按照传统米酒的制备工艺制备成为酒精度为38-40°的米酒;(3)益气保健酒的制备:将步骤(1)所述的中药原料切片后,加入中药总重量8-10倍的米酒,于密闭容器中浸泡2-3个月,最后滤去渣即得益气保健酒。
申请公布号 CN104726298A 申请公布日期 2015.06.24
申请号 CN201510077565.4 申请日期 2015.02.13
申请人 广西平南县三桂食品有限公司 发明人 梁伟
分类号 C12G3/04(2006.01)I;A61K36/71(2006.01)I;A61P37/04(2006.01)I;A61P3/02(2006.01)I;A61P1/14(2006.01)I 主分类号 C12G3/04(2006.01)I
代理机构 长沙正奇专利事务所有限责任公司 43113 代理人 周晟
主权项 一种益气保健酒的制备方法,其特征在于是将以下中药原料和米酒浸泡制备而成的,其具体步骤如下:(1)中药原料组成及其重量份为:党参20‑30份、黄芪5‑15份、甘草10‑20份、白芍5‑10份、白术5‑10份;(2)米酒的制备:采用稻谷作为原料,按照传统米酒的制备工艺制备成为酒精度为38‑40°的米酒;(3)益气保健酒的制备:将步骤(1)所述的中药原料切片后,加入中药总重量8‑10倍的米酒,于密闭容器中浸泡2‑3个月,最后滤去渣即得益气保健酒。
地址 537300 广西壮族自治区贵港市平南县大新镇大新村中举岭