一种切馅的工具

摘要

本实用新型属于食品加工技术领域，尤其是涉及一种用于加工馅料的加工工具技术领域。具体的技术方案为：一种切馅的工具，通过电机带动钢刀切菜和切菜板来转动，以实现有效的切碎食材的目的。本实用新型的结构简单，可以有效的切碎食材，通过导菜片可以将切碎的食材收拢，有助于进一步的切碎，菜板的圆锥形的凹陷设计也有助于食材的收拢。

主权项

一种切馅的工具，包括圆形的切菜板，钢刀，钢刀支架，电机，其特征在于所述的切菜板的上表面为圆锥形的凹陷，切菜板周围安装有菜板框，在切菜板的下方设置有一个皮带轮，在菜板框上安装有钢刀支架，钢刀通过轴安装在钢刀支架上，钢刀的尾部活动安装在牵扯片的一端，牵扯片的另一端设有一圆孔，电机的输出端设有一转盘和一个齿轮，转盘的边缘设有一个突出轴，突出轴放置在牵扯片的圆孔中，电机输出端设置的齿轮通过传送齿轮和传送齿轮上的传动皮带轮，利用传送皮带连接到皮带轮上。