| 发明名称 | 一种固体火龙果果汁及其制造方法 | ||
| 摘要 | 本发明涉及一种固体火龙果果汁及其制造方法，它火龙果的新鲜果实的果汁浓缩、干燥、成型的固体，可溶于水，火龙果汁的含量为１００％，含有火龙果的全部有效成分。其制造方法包括精选、清洗、榨汁、浓缩、干燥、成型和包装。便于制造，使火龙果汁易保存、携带和食用方便。克服无花果鲜果上市集中、贮运困难的问题，不直接食用火龙果也可随时、随地获取火龙果的有益成分。 | ||
| 申请公布号 | CN104720065A | 申请公布日期 | 2015.06.24 |
| 申请号 | CN201310709705.6 | 申请日期 | 2013.12.21 |
| 申请人 | 重庆佰果香农业发展有限公司 | 发明人 | 不公告发明人 |
| 分类号 | A23L2/39(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I | 主分类号 | A23L2/39(2006.01)I |
| 代理机构 | 代理人 | ||
| 主权项 | 一种火龙果果汁，其特征在于，它是用火龙果的新鲜果实的果汁浓缩、干燥、成型的固体，由重量百分数为１００％的无花果汁组成，它含有火龙果果实的全部有效成分，可溶于水。 | ||
| 地址 | 408400 重庆市南川区南城街道办事处文华居委七组 | ||