乳白色氧化淀粉粘合剂及其制备方法

摘要

一种乳白色氧化淀粉粘合剂，包括：马铃薯淀粉、硫酸铜、糊化剂、氧化剂、增粘剂、乙二酸。本发明还提供一种乳白色氧化淀粉粘合剂制备方法，包括以下步骤：将淀粉加入水中搅拌10min，使淀粉溶胀，加入硫酸铜搅拌lmin，滴加质量分数为10％的NaOH水溶液调节反应液的PH值为9～11，加入质量分数为30％的双氧水水溶液氧化90min，加入质量分数为10％的NaOH水溶液，搅拌30min，加入硼砂，搅拌10min；加入乙二酸搅拌至产物颜色不再改变。本发明采用硫酸铜作为催化剂，乙二酸作为脱色剂，并使用马铃薯淀粉作为主要原料通过室温法制得的氧化淀粉粘合剂为乳白色，解决了室温法获得的氧化淀粉粘合剂颜色深、品相差的技术难题，扩大了产品的适用范围。

主权项

一种乳白色氧化淀粉粘合剂，其特征在于：包括：马铃薯淀粉、硫酸铜、糊化剂、氧化剂、增粘剂、乙二酸。