| 发明名称 |
一种海带肉酱春卷及其加工方法 |
| 摘要 |
一种海带肉酱春卷及其加工方法，包括皮料和馅料，所述皮料由以下原料按重量份制成，面粉15～20、植物油3～4、盐2～4、水6～8、植物香精3～6；所述馅料由以下原料按重量份制成，海带5～8、猪五花肉10～15、糖3～5、水5～8、盐2～3、植物油3～5。本发明具有营养丰富、制备简单、口感饱满等优点。 |
| 申请公布号 |
CN104719685A |
申请公布日期 |
2015.06.24 |
| 申请号 |
CN201310717419.4 |
申请日期 |
2013.12.24 |
| 申请人 |
赵焕杰 |
发明人 |
赵焕杰 |
| 分类号 |
A23L1/00(2006.01)I;A23L1/337(2006.01)I;A23L1/317(2006.01)I;A23L1/314(2006.01)I |
主分类号 |
A23L1/00(2006.01)I |
| 代理机构 |
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代理人 |
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| 主权项 |
一种海带肉酱春卷，包括皮料和馅料，其特征在于：所述皮料由以下原料按重量份制成，面粉15～20、植物油3～4、盐2～4、水6～8、植物香精3～6；所述馅料由以下原料按重量份制成，海带5～8、猪五花肉10～15、糖3～5、水5～8、盐2～3、植物油3～5。 |
| 地址 |
116023 辽宁省大连市高新园区黄浦路541号网络产业大厦22楼 |
