摘要 |
<p>Den foreliggende opfindelse angår en alkalisk pratease med en præprosekvens, hvor præpro-sekvensen er en mutantsekvens af aminosyresekvensen i SEQ ID NO: 1, eller en aminosyresekvens med 80 % eller højere homologi med aminosyresekvensen i SEQ ID NO: 1, hvor aminosyrerester i (a) position 52, (b) position 75, og (c) position 142 i SEQ ID NO: 1, eller aminosyrerester i positioner svarende til disse positioner, substitueres med følgende aminosyrerester: i position (a): asparaginsyre eller arginin, i position (b): al an in eller arginin, og i position (c): lysin, og den alkaliske protease, når den er i moden form, har aminosyresekvensen i SEQ ID NO: 2 eller en aminosyresekvens med en homologi på 80 % eller højere med denne aminosyresekvens. Den foreliggende opfindelse angår for eksempel også et gen, der koder for den alkaliske protease. Ifølge den foreliggende opfindelse kan der fremstilles en alkalisk pratease i forøget mængde. Især kan der effektivt fremstilles en alkalisk pratease med aktivitet selv i nærvær af en fedtsyre i høj koncentration og med fremragende renseevne over for komplekse tilsmudsninger indeholdende proteiner og hudfedt.</p> |