摘要 |
1. Способ получения одного или нескольких молочных олигосахаридов человека (HMOs) либо их производных или предшественников, который включает стадии:а) обеспечение по меньшей мере одного соединения или смеси соединений, выбранных из группы, состоящей из:- необязательно сиалированных и/или фукозилированных производных лактозы общей формулы 2 и их солей:где R означает группу, удаляемую при гидрогенолизе,Rнезависимо друг от друга означает фукозил или Н,Rнезависимо друг от друга означает сиалил или Н,при условии, что соединение общей формулы 2 не является R-гликозидом лактозы, если представлено только одно оно;- необязательно сиалированных и/или фукозилированных производных лактозы общей формулы 4 и их солей:где R, независимо друг от друга означает фукозил или Н,Rнезависимо друг от друга означает сиалил или Н,при условии, что соединение общей формулы 4 не является лактозой, если представлено только одно оно;- лакто-N-тетраозы (LNT):- производных лакто-N-тетраозы (LNT) по следующей формуле:где R означает группу, удаляемую при гидрогенолизе;- лакто-N-неотетраозы (LNnT):- производных лакто-N-неотетраозы (LNnT) по следующей формуле:где R означает группу, удаляемую при гидрогенолизе;b) добавление по меньшей мере одного фермента, обладающего трансгликозидазной активностью, к по меньшей мере одному соединению или смеси соединений, предоставленных в соответствии со стадией а);c) инкубирование смеси, полученной в соответствии со стадией b);d) при этом, если на стадии а) представлены только два соединения, из которых одно представлено 3'-сиалиллактозой или сиалированным производным лактозы общей формулы 2 или 4, а фермент, обладающий трансгликозидаз� |