摘要 |
<p>L'invention concerne un accessoire de production de vapeur (1) pour chauffer et/ou cuire à la vapeur des aliments contenus dans un récipient, comportant un couvercle (2) présentant une face inférieure (3) prévue pour être disposée sur un récipient, le couvercle (2) portant un réservoir d'eau (4), un générateur de vapeur (5) et une pompe (6), le générateur de vapeur (5) étant alimenté en eau depuis le réservoir d'eau (4) par la pompe (6), le générateur de vapeur (5) étant relié à une sortie de vapeur (7) débouchant dans la face inférieure (3) du couvercle (2). Selon l'invention, le couvercle (2) présente au moins une portion de face supérieure (8) libre appartenant à une paroi (9) formant la portion correspondante de la face inférieure (3) du couvercle (2). L'invention concerne également un appareil pour chauffer et/ou cuire à la vapeur des aliments, comportant un récipient pour contenir les aliments à chauffer et/ou à cuire, et un couvercle (2) appartenant à un accessoire de production de vapeur (1) selon les caractéristiques précitées.</p> |