饮料填充装置的净化方法

摘要

一种饮料填充装置的净化方法，缩短变更填充的饮料的种类时的生产时间。该饮料填充装置具备将饮料送至填充机(2)的饮料供给系配管和至少包围填充机的无菌腔室(3)，其中，具有下述程序中的至少两种程序：执行对所述无菌腔室内进行的COP和对所述饮料供给系配管内进行的CIP的与无杀菌碳酸饮料对应的第一程序；执行对所述无菌腔室内进行的COP、SOP和对所述饮料供给系配管内进行的CIP及SIP的与高酸性饮料对应的第二程序；执行对所述无菌腔室内进行的COP、SOP和对所述饮料供给系配管内进行的CIP及SIP的与低酸性饮料对应的第三程序，可选择性地执行其中任一种程序，通过在所述饮料为无杀菌碳酸饮料时选择所述第一程序，在所述饮料为高酸性饮料时选择所述第二程序，在所述饮料为低酸性饮料时选择所述第三程序，在相应的饮料的填充开始前，对所述饮料供给系配管内及所述无菌腔室内进行相应的净化。

主权项

一种饮料填充装置的净化方法，该饮料填充装置具备将饮料送至填充机的饮料供给系配管和至少包围填充机的无菌腔室，其特征在于，该净化方法具有以下程序中的至少两个程序：执行对所述无菌腔室内进行的COP、和对所述饮料供给系配管内进行的CIP的与无杀菌碳酸饮料对应的第一程序；执行对所述无菌腔室内进行的COP、SOP、和对所述饮料供给系配管内进行的CIP及SIP的与高酸性饮料对应的第二程序；执行对所述无菌腔室内进行的COP、SOP、和对所述饮料供给系配管内进行的CIP及SIP的与低酸性饮料对应的第三程序，可选择性地执行其中任一程序，通过在所述饮料为无杀菌碳酸饮料时选择所述第一程序，在所述饮料为高酸性饮料时选择所述第二程序，在所述饮料为低酸性饮料时选择所述第三程序，从而在相应的饮料的填充开始前，对所述饮料供给系配管内及所述无菌腔室内进行相应的净化。