一种广式凉粉成型器皿

摘要

本实用新型提供一种广式凉粉成型器皿，包括容器本体及成型腔，在容器本体上有围起多个成型腔的向下伸的四周侧壁和在四周侧壁中竖直交叉的分隔壁将四周侧壁内分隔成格状阵列排列的多个单元，每个单元有独立的底构成独立的成型腔，在容器本体上构成多个成型腔呈格状阵列布置，相邻成型腔之间的分隔壁上缘有互通凹槽，四周侧壁比分隔壁高出h1，容器本体四周有侧壁围起，侧壁底部连接外围水平底盘。在分隔壁与四周侧壁交界处设溢流嘴，溢流嘴的内侧上沿与成型腔上沿平齐，溢流嘴向下的坡面向外的角度与分隔壁的倾斜角度一致。器皿采用倾斜壁，可以使多个成品套在一起减小体积从而节省运输成本，又可以将一个器皿调整角度后架在另一个同样的器皿上，同时制作多份凉粉。

主权项

一种广式凉粉成型器皿，包括容器本体及成型腔，其特征在于：在容器本体(1)上有围起多个成型腔(2)的向下伸的四周内侧壁(4)和在四周内侧壁(4)中竖直交叉的分隔壁(3)将四周内侧壁(4)内分隔成格状阵列排列的多个单元，每个单元有独立的底(2a)构成独立的成型腔(2)，在容器本体(1)上构成多个成型腔(2)呈格状阵列布置，相邻成型腔(2)之间的分隔壁(3)上缘有互通凹槽(3a)，四周内侧壁(4)比分隔壁(3)高出h1＝5～10mm，容器本体(1)四周有外围侧壁(9)围起，外围侧壁(9)底部连接外围水平底盘(10)。