| 发明名称 | 一种提高大豆分离蛋白膜阻氧性能的方法 | ||
| 摘要 | 本发明涉及一种提高大豆分离蛋白膜阻氧性能的方法。其特征是：将大豆分离蛋白加入水中，加热至一定温度，加入丙烯酸类衍生物，搅拌溶解一段时间。把成膜溶液倒入有机玻璃框内，于恒温箱内干燥成膜。本发明方法可使大豆分离蛋白膜阻隔氧气的能力大大提高，能够延缓食品的氧化变质，延长食品的货架寿命。 | ||
| 申请公布号 | CN104710637A | 申请公布日期 | 2015.06.17 |
| 申请号 | CN201510112165.2 | 申请日期 | 2015.03.16 |
| 申请人 | 常熟理工学院 | 发明人 | 王立梅;齐斌;朱益波;朱颖越;梁剑光;郑丽雪 |
| 分类号 | C08J5/18(2006.01)I;C08L89/00(2006.01)I;C08F289/00(2006.01)I;C08F220/28(2006.01)I;C08F220/58(2006.01)I | 主分类号 | C08J5/18(2006.01)I |
| 代理机构 | 江苏致邦律师事务所 32230 | 代理人 | 徐蓓 |
| 主权项 | 一种提高大豆分离蛋白膜阻氧性能的方法，其特征在于，首先将大豆分离蛋白加入水中，水浴加热，加入丙烯酸类衍生物，搅拌溶解一段时间，把成膜溶液倒入有机玻璃框内，于恒温箱内干燥成膜。 | ||
| 地址 | 215500 江苏省苏州市常熟市南三环路99号 | ||