干姜药材鲜切加工工艺

摘要

本发明公布了一种“干姜药材鲜切加工工艺”。该工艺在干姜药材采收后，趁其表面黏着泥土湿润之际，抢水清洗，整理根枝，摊晒12至48小时，趁鲜切制成圆片或椭圆片，晾晒至干燥后用聚乙烯塑料袋抽真空包装，并加入干燥剂。本法由于对药材趁鲜洗涤加工，所以避免了水溶性有效成分的流失，减少了土壤中微生物和虫卵对药材的污染，简化了饮片生产的工序，降低了制作成本，保障了药材品质并提高了临床疗效。本法的推广实施，将有显著的社会意义和经济效益。

主权项

干姜药材鲜切加工工艺，其特征在于：在干姜药材采收后，趁表皮粘附的泥土湿润之时，抢水冲洗，沥干水分，摊晾12至48小时。