热致变色材料、包含所述材料的模型制品及其用途

摘要

本发明涉及一种热致变色材料，所述热致变色材料包括至少一种生物聚合物、至少一种天然染料以及至少一种反应介质，所述反应介质选自由脂肪酸及其衍生物、没食子酸及其衍生物、以及它们的混合物组成的组。根据本发明的热致变色材料完全基于无毒、天然产品。根据本发明，通过传统挤出技术，可以加工处理成平膜、吹塑薄膜、或片材或多层状片材形式的材料或模型制品。所述热致变色材料尤其用于食品工业和医学技术。

主权项

热致变色材料，所述热致变色材料包括至少一种生物聚合物、至少一种天然染料以及至少一种反应介质，所述反应介质选自由脂肪酸及其衍生物、没食子酸及其衍生物、以及它们的混合物组成的组，其特征在于，所述热致变色材料的所有成分涉及允许用于食品的成分或添加剂。