一种面团切制装置

摘要

本实用新型提供的一种面团切制装置，涉及食品加工机械领域，解决了目前制面团机器制出的面团不规则的问题。它包括传送带和设置在传送带上的面团碾压装置，其特征在于，处于面团碾压装置下游的传送带上设有切割装置，所述切割装置包括设置在传送带上方且与传送带传送方向垂直的转轴和两固接在转轴上且被转轴洞穿的圆形切刀，所述两圆形切刀均位于所述传送带上方且与所述的传送带间隙配合。本实用新型在输送链上自动切除面团两侧不规则部分，使其构成标准件面团，利于后续加工，结构简单，成本低，效果好。

主权项

一种面团切制装置，包括传送带和设置在传送带上的面团碾压装置，其特征在于，处于面团碾压装置下游的传送带上设有切割装置，所述切割装置包括设置在传送带上方且与传送带传送方向垂直的转轴和两固接在转轴上且被转轴洞穿的圆形切刀，所述两圆形切刀均位于所述传送带上方且与所述的传送带间隙配合。