| 发明名称 | 一种椰果果粒饮料及其制备方法 | ||
| 摘要 | 本发明公开了一种椰果果粒饮料及其制备方法，以100份重量份计，由60-70重量份的溶液和30-40重量份的椰果果粒组成，所述的溶液是在1000ml水中溶解有下述组份：冰糖、食用香精、柠檬酸。其制备方法由溶液的制备和椰果果粒的制备两大部分组成，将冰糖溶于水并混合小料经过杀菌检验，过滤得到溶液。将椰果经过复水、脱酸及打胶的等工序处理制得椰果果粒，与溶液按重量份进行罐装。本产品是一种制作方法简单、口感滑润、保健效果显著、风味独特、适合各种人群食用的椰果果粒饮料。 | ||
| 申请公布号 | CN104687197A | 申请公布日期 | 2015.06.10 |
| 申请号 | CN201510108789.7 | 申请日期 | 2015.03.12 |
| 申请人 | 福建省泉州喜多多食品有限公司 | 发明人 | 许庆纯;谢顺才 |
| 分类号 | A23L2/38(2006.01)I;A23L1/09(2006.01)I | 主分类号 | A23L2/38(2006.01)I |
| 代理机构 | 北京科亿知识产权代理事务所(普通合伙) 11350 | 代理人 | 汤东凤 |
| 主权项 | 一种椰果果粒饮料，其特征在于，以100重量份计，由60‑70重量份的溶液和30‑40重量份的椰果果粒组成，所述的溶液是在1000ml水中溶解有下述组份：冰糖20‑35g、食用香精0.4‑0.8g、柠檬酸0.1‑0.3g。 | ||
| 地址 | 362000 福建省泉州市晋江市东石井林开发区 | ||