四色元宵

摘要

本发明涉及食品领域，尤其涉及一种四色元宵。该四色元宵由桂花元宵馅心、山楂元宵馅心、芝麻元宵馅心和豆沙元宵馅心组成；其中桂花元宵馅心包括白糖、桂花、青红丝、核桃仁和蜂蜜；每份山楂元宵馅心包括白糖、山楂糕和桂花；每份芝麻元宵馅心包括白糖、芝麻和蜂蜜；每份豆沙元宵馅心包括白糖、红豆、桂花和食用油。本发明的四色元宵包括四种不同颜色的馅心，更加提起食用者的食欲。而且本发明的四色元宵的馅心中包含有多种不同的营养食材，使得本发明的四色元宵营养价值更高。

主权项

一种四色元宵，其特征在于，由桂花元宵馅心、山楂元宵馅心、芝麻元宵馅心和豆沙元宵馅心组成；每份所述桂花元宵馅心包括白糖4.8‑5.2KG、桂花0.24‑0.26KG、青红丝0.24‑0.26KG、核桃仁0.24‑0.26KG和蜂蜜0.74‑0.76KG；每份所述山楂元宵馅心包括白糖4.8‑5.2KG、山楂糕0.9‑1.1KG和桂花0.09‑0.11KG；每份所述芝麻元宵馅心包括白糖4.8‑5.2KG、芝麻0.9‑1.1KG和蜂蜜0.74‑0.76KG；每份所述豆沙元宵馅心包括白糖5.8‑6.2KG、红豆4.8‑5.2KG、桂花0.24‑0.26KG和食用油1.8‑2.2KG。