一种可追溯禽畜养殖方法

摘要

本发明公开了一种可追溯禽畜养殖方法，包括步骤：（1）建立可追溯管理云服务平台；（2）给每只禽畜打上可识别个体信息的耳标和绑上腿环；（3）建立可追溯单元喂养饲料系统（4）建立可追溯养殖场；（5）建立可追溯屠宰系统；（6）建立可追溯物流运输系统。通过本发明实现了禽畜从选苗到饲养到屠宰到运输再到消费者手上全程可追溯，提高了禽畜的质量安全、养殖效益，而且环境治理，监督管理更加完善。

主权项

一种可追溯禽畜养殖方法，其特征在于，包括如下步骤：建立可追溯管理云服务平台，消费者通过该平台可监控、管理禽畜的喂养过程及禽畜的实时状态，消费者可通过该平台出售自己的禽畜或购买他人养殖的禽畜，消费者可通过该平台交流养殖经验或对养殖场进行评价；给每只禽畜打上可识别个体信息的耳标和绑上腿环，作为禽畜从喂养到屠宰再到市场的唯一可追溯识别码，也防止在任何一个环节丢失信息；建立可追溯单元喂养饲料系统，消费者直接从饲料提供商处按照生猪的科学喂养过程采购单位喂养饲料包，或者自己提供单位喂养饲料包，并贴上专属的二维码或者电子标签，通过物流公司运抵养殖场，养殖场收到饲料后记录饲料信息并储存再通过饲料传送控制器进行控制喂养，其包括消费者对其所喂养的禽畜的饲料选择购买及饲料成份配方管理的可追溯；建立可追溯养殖场，进行一对一饲养模式，根据每个禽畜的情况进行单独供料饲养，设置养殖场控制器、与养殖场控制器连接的单元舍控制器和疫苗管理记录仪，将每只禽畜的所有情况传输到可追溯管理云服务器，而且养殖场的具体养殖管理员可根据消费者通过可追溯管理云服务器传输的指令进行具体准确操作；建立可追溯屠宰系统，在每只禽畜屠宰过程中，将屠宰场的信息以及屠宰信息传输到可追溯管理云服务平台，同时该系统也便于消费者通过远程查看屠宰现场；建立可追溯物流运输系统，在每只禽畜运输过程中，通过每只禽畜耳标或腿环上记录的信息，对应的将运输车辆的位置信息以及禽畜所处的运输储藏状态信息传输到可追溯管理云服务平台，便于消费者通过远程查看运输情况及签收，最后由消费者自己再进行分割或者指定他人进行分割。