一种糖核苷酸的制备方法

摘要

本发明公开了一种糖核苷酸的制备方法，该方法包括如下步骤：选择微生物培养液或该培养液的处理物为酶源，其中所述微生物属于酵母属或克鲁维酵母属且具有从核鲁酸前体物质和糖生成糖核苷酸能力，所述核苷酸前体选自乳清酸、尿嘧啶、乳清酸，核苷以及尿苷；在含有该酶源、核苷酸前体物质和糖的水性介质中进行酶反应，其浓度为0.2-0.4Mm,反应pH值为6.5-7.5，使用氢氧化钠溶液调节pH，在该水性介质中产生并蓄积糖核苷酸；并从该水性介质中提取糖核苷酸。本发明不必需使用尿苷核苷酸、糖磷酸等高价的原料，而可利用乳清酸等廉价的核苷酸前体物质及糖为原料，不必添加高价的磷酸烯醇丙酮酸、丙酮酸激酶，无需酶的分离操作，制作简单，效率高。

主权项

一种糖核苷酸的制备方法，其特征在于，该方法包括如下步骤：选择微生物培养液或该培养液的处理物为酶源，其中所述微生物属于酵母属或克鲁维酵母属且具有从核鲁酸前体物质和糖生成糖核苷酸能力，所述核苷酸前体选自乳清酸、尿嘧啶、乳清酸 核苷以及尿苷；在含有该酶源、核苷酸前体物质和糖的水性介质中进行酶反应，其浓度为0.2‑0.4Mm, 反应 pH值为6.5‑7.5，使用氢氧化钠溶液调节pH，在该水性介质中产生并蓄积糖核苷酸；并从该水性介质中提取糖核苷酸。