一种从桑叶中提取多糖与类黄酮的方法及在饲料中的应用

摘要

本发明从桑叶中同时提取多糖、类黄酮的方法所需设备少，反应条件温和，成本低，生产安全可靠，产品纯度高，产率高，较好的保留了桑叶中多糖和类黄酮成分的生理和药理活性，具有较大的应用价值。本发明将从桑叶中提取多糖、类黄酮和山梨糖醇、β-胡萝卜素、焦磷酸二钠等联合使用作为饲料添加剂，可使得猪肉肌纤维直径变细，肌纤维密度变大，肉质更嫩。对饲料中霉菌的抑制作用强，可显著减少饲料霉变，保护饲料中的营养物质不被破坏。

主权项

一种从桑叶中同时提取多糖、类黄酮的方法，其特征在于：步骤如下：（1）取3g干燥桑叶与pH=9的氢氧化钠溶液以1g∶15ml的比例充分混合均匀，65℃在超声波下浸提10分钟，超声浸提功率为150W,提取完成后用400目纱布趁热过滤，分别收集滤液a和滤渣a；（2）对滤渣a重复步骤（1）的超声波浸提操作，分别收集滤液b和滤渣b，合并滤液a和滤液b得到滤液c；（3）将滤液c用盐酸调节pH至7.5，然后减压浓缩到15ml，再倒入100ml烧杯中，加入无水乙醇60ml，静置12‑24小时，过滤，得到滤液d和滤渣d，将滤渣d在真空干燥箱50℃干燥4小时后得到多糖固体；滤液d旋转蒸发浓缩到15ml，回收乙醇，浓缩液倒入到50ml烧杯中，加盐酸调节pH至4.0，静置24‑30小时，浓缩，冷冻干燥后得到类黄酮固体。