发明名称 用于烹制食品所用容器的经改进的有孔盖
摘要 本发明涉及一种用于烹制食品所用容器的经改进的有孔盖(10),包括供向上的蒸汽和气体以及向下的冷凝蒸汽通过的孔(15)以及用于冷却和冷凝穿过所述孔的蒸汽的装置,以及用于支承所述用于冷却蒸汽的装置,其中,按照从烹制食品的容器开始向上的次序,所述用于冷却蒸汽的装置包括有孔的下部板(11)、至少一个有孔的中间板(12)和无孔的上部板(13),且所述用于支承所述用于冷却蒸汽的装置由定位在所述下部板(11)与所述中间板(12)之间的下部间隔件(16)以及定位在所述中间板(12)与所述上部板(13)之间的上部间隔件(18)构成。本发明还涉及使用所述有孔盖(10)的煎炸器(20)。
申请公布号 CN102438491B 申请公布日期 2015.06.03
申请号 CN201080006825.4 申请日期 2010.01.29
申请人 由我有限公司 发明人 L·费拉里;M·费拉里
分类号 A47J36/06(2006.01)I;A47J36/38(2006.01)I;A47J37/12(2006.01)I 主分类号 A47J36/06(2006.01)I
代理机构 上海专利商标事务所有限公司 31100 代理人 朱立鸣
主权项 一种用于烹制食品所用容器的经改进的有孔盖(10),包括供向上的蒸汽和气体以及向下的冷凝蒸汽通过的孔(15)以及用于冷却和冷凝穿过所述孔的蒸汽的冷却装置,以及用于支承所述冷却装置的装置,其特征在于,按照从所述烹制食品的容器开始向上的次序,所述冷却装置包括有孔的下部板(11)、有孔的至少一个中间板(12)和无孔的上部板(13),且所述用于支承所述冷却装置的装置由定位在所述下部板(11)与所述中间板(12)之间的下部间隔件(16)以及定位在所述中间板(12)与所述上部板(13)之间的上部间隔件(18)构成。
地址 意大利拉蒂纳
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