发明名称 米糠油的精炼方法
摘要 本发明属于油脂加工技术领域,具体涉及一种米糠油的精炼方法。米糠油的精炼方法,包括下述的步骤:将米糠毛油采用酶法脱胶,再采用酶法脱酸,脱色,得成品米糠油。本发明的有益效果在于,采用本发明的方法对米糠油精炼,利用生物酶对毛糠油中的部分成分酶解,提高米糠油的质量,较大限度的保存了油品中的谷维素、生育酚等活性物质的含量。本发明的方法作用条件温和,无须对后续有机溶剂进行处理,不会对环境造成污染。
申请公布号 CN104673490A 申请公布日期 2015.06.03
申请号 CN201510074429.X 申请日期 2015.02.12
申请人 邹平健源油脂有限公司 发明人 王月华;王萍;王秀华;范丽君
分类号 C11B3/00(2006.01)I;C11B3/10(2006.01)I;A23D9/04(2006.01)I 主分类号 C11B3/00(2006.01)I
代理机构 济南舜源专利事务所有限公司 37205 代理人 江莉莉
主权项 米糠油的精炼方法,包括下述的步骤:将米糠毛油采用酶法脱胶,再采用酶法脱酸,脱色,得成品米糠油。
地址 256209 山东省滨州市邹平市韩店镇民营科技园