发明名称 纯化甜叶菊醇糖苷的方法和其用途
摘要 在本文提供纯化甜叶菊醇糖苷,包括莱苞迪苷X的方法。本文也提供含有莱苞迪苷X的甜味剂及甜味化的组合物。也提供改善可甜味化的组合物,诸如饮料的风味和/或时间特征的方法。
申请公布号 CN104684414A 申请公布日期 2015.06.03
申请号 CN201280067298.7 申请日期 2012.12.19
申请人 可口可乐公司;谱赛科有限责任公司 发明人 因德拉·普拉卡什;阿维蒂克·马克思杨;温卡塔·塞·普拉卡什·查图维杜拉;玛丽·坎普贝尔;拉斐尔·桑米盖尔;斯达哈塔·普卡亚斯塔;马基塔·约翰逊
分类号 A23L1/236(2006.01)I 主分类号 A23L1/236(2006.01)I
代理机构 中国国际贸易促进委员会专利商标事务所 11038 代理人 罗菊华
主权项 纯化Reb X的方法,包括:a.使甜叶菊醇糖苷的溶液通过包括多个填充吸附树脂的柱的多‑柱系统,以提供至少一个吸附了甜叶菊醇糖苷的柱;以及b.从至少一个吸附了甜叶菊醇糖苷的柱洗脱具有高Reb X含量的级分,以提供具有高Reb X含量的洗脱的溶液。
地址 美国佐治亚州