发明名称 |
纯化甜叶菊醇糖苷的方法和其用途 |
摘要 |
在本文提供纯化甜叶菊醇糖苷,包括莱苞迪苷X的方法。本文也提供含有莱苞迪苷X的甜味剂及甜味化的组合物。也提供改善可甜味化的组合物,诸如饮料的风味和/或时间特征的方法。 |
申请公布号 |
CN104684414A |
申请公布日期 |
2015.06.03 |
申请号 |
CN201280067298.7 |
申请日期 |
2012.12.19 |
申请人 |
可口可乐公司;谱赛科有限责任公司 |
发明人 |
因德拉·普拉卡什;阿维蒂克·马克思杨;温卡塔·塞·普拉卡什·查图维杜拉;玛丽·坎普贝尔;拉斐尔·桑米盖尔;斯达哈塔·普卡亚斯塔;马基塔·约翰逊 |
分类号 |
A23L1/236(2006.01)I |
主分类号 |
A23L1/236(2006.01)I |
代理机构 |
中国国际贸易促进委员会专利商标事务所 11038 |
代理人 |
罗菊华 |
主权项 |
纯化Reb X的方法,包括:a.使甜叶菊醇糖苷的溶液通过包括多个填充吸附树脂的柱的多‑柱系统,以提供至少一个吸附了甜叶菊醇糖苷的柱;以及b.从至少一个吸附了甜叶菊醇糖苷的柱洗脱具有高Reb X含量的级分,以提供具有高Reb X含量的洗脱的溶液。 |
地址 |
美国佐治亚州 |