一种食用菌灭菌后的预冷系统

摘要

本实用新型公布了一种食用菌灭菌后的预冷系统，属于食用菌种植设备领域．该发明由预冷室、强排风系统、臭氧杀菌系统组成，有益效果是预冷装置预冷室与灭菌器出料口相连，用净化板建成，密封不能漏气，本装置能快速排走菌袋灭菌后高温蒸汽，使菌袋快速预冷降温，同时能保持预冷室的相对无菌状态，减少预冷菌袋灭菌后出锅过程的污染。

主权项

一种食用菌灭菌后的预冷系统，包括预冷室，其特征在于：所述预冷室顶部设置通气管道，通气管道上依次设置有排风机、百叶窗吸风机和过滤网、吸风口，在预冷室的侧墙安装有臭氧杀菌装置，预冷室内设置有温度传感器，排风机、百叶窗吸风机以及传感器与控制器连接。