具有低浓度之不欲副产物之无菌制造的婴儿食物系列及其制备方法

主权项

一种婴儿食品套组，其包括用于婴儿发育第1、2、3或4(幼儿)阶段之至少一种以蔬菜为主之产品及以水果为主之产品，其中用于第2阶段婴儿之婴儿食品包含一或多种选自牛肉、小牛肉、鸡肉、羔羊肉、猪肉、火鸡肉、鸭肉及鱼组成之群之肉类，其中该婴儿食品套组经受超高温(UHT)处理，及其中该套组中每种产品皆包含最少含量的在加工期间所产生之不欲副产物，其系如该套组中每种产品包含每公斤食品低于2.4微克呋喃所示。