| 主权项 |
【第1项】一种全发酵黑蒜头设备，包括：一加热室（２０），包括封闭四周的一墙壁（２２），墙壁（２２）中界定出一置放空间（２４），墙壁（２２）包括连通置放空间（２４）与外界的一出入口（２５）与一排气孔（２７），出入口（２５）中包括可启闭出入口（２５）的一门（２６）；数放置架（５０），可经由出入口（２５）进出置放空间（２４）；一远红外线产生器（３０），安装于墙壁（２２）且位于置放空间（２４）；一温度感应器（３２），安装于墙壁（２２）且位于置放空间（２４）；一湿度感应器（３４），安装于墙壁（２２）且位于置放空间（２４）；一锅炉（３６），安装于加热室（２０）外围，锅炉（３６）包括伸入置放空间（２４）中的一蒸气喷出管（３８），蒸气喷出管（３８）包括数个喷出口（４０）；一水槽（４４），安装于加热室（２０）周围，水槽（４４）包括一接管（４６）连接至锅炉（３６）；一控制器（４８），安装于加热室（２０）外，控制器（４８）与锅炉（３６）、远红外线产生器（３０）、温度感应器（３２）及湿度感应器（３４）电性相连，而可以启闭锅炉（３６）运转对于加热室（２０）的温度、湿度进行调节控制。 |
