摘要 |
<p>Die Erfindung betrifft ein Verfahren zum Erzeugen von Mustern aus Milchschaum und ähnlichen schäum-, krem- oder pulverförmigen Produkten bei der Zubereitung von Kaffee und ähnlichen Getränken, demgemäss dem Kaffee Milchschaum automatisch durch eine räumlich in zwei oder drei Koordinatenrichtungen gesteuerte Einrichtung zugeführt wird, wobei durch die Vermischung des Milchschaums mit dem Kaffee ein ästhetisch dekoratives Milchschaummuster erzeugt wird. Die dafür vorgesehene Einrichtung (1) ist robotermässig ausgebildet. Sie zeichnet sich dadurch aus, dass sie mit individuell betätigbaren Gelenkarmen (2, 3, 4) zum Führen eines Milchschaumspenders (10) in jeweils einer Koordinatenrichtung versehen ist.</p> |