一种制备破壁灵芝孢子粉的方法

摘要

本发明公开了一种制备破壁灵芝孢子粉的方法，所述方法包括：取灵芝孢子，真空干燥处理后进行粉碎，得干燥的灵芝孢子粉；将该干燥的灵芝孢子粉放入粉碎设备中，充入保护性气体并将该粉碎设备的温度调节为-10～-6℃，振动粉碎20～50min即得。本发明通过采用真空干燥，并在保护性气体和低温下进行破壁处理，灵芝孢子的破壁率可达到98%以上，其有效成分不损失，不含任何添加剂、不变质，同时其制备工艺简单，生产过程无污染，成本低廉，具有较好的应用前景。

主权项

一种制备破壁灵芝孢子粉的方法，其特征在于：取灵芝孢子，真空干燥处理后进行粉碎，得干燥的灵芝孢子粉；真空干燥处理时，干燥温度为80℃，干燥时间为6h；将该干燥的灵芝孢子粉放入粉碎设备中，充入二氧化碳并将该粉碎设备的温度调节为‑10～‑6℃，振动粉碎40min即得；其中，充入二氧化碳的量为0.7～1.0个大气压；所述的粉碎设备采用振动磨，所用的粉碎室的内部由食品级不锈钢制成，所用的研磨介质为刚玉棒；振动磨的转速为800～1200转/min，功率为1000～1500瓦，振动频率为900Hz，振幅为2～4cm；粉碎方法为干法。