一种含有通风管道的烧饼烤箱

摘要

本实用新型涉及食品加工领域，公开了一种含有通风管道的烧饼烤箱，包括箱体与设置在箱体上的箱门，箱体内设有用于烘烤食物的腔室，腔室下方设有加热设备，箱体内设有第一通气管道，第一通气管道设有热气进口，所述第一通气管道在箱体外第一进气口与第二进气口，所述第一进气口处设有蓄热钢丝巢高效换热器，第二进气口处设有鼓风机。本实用新型在烧饼烤箱腔室内加入独特设计的碳槽，减少碳灰进入到腔室内，干净环保并且以碳来取代电的使用，节能环保；在箱体内设有烟气回收管道，可以将冷热气随时交换，能使腔室内达到需求的恒定温度，方便快捷利于食物的烘烤，既能达到受热均匀，又能卫生环保。

主权项

一种含有通风管道的烧饼烤箱，包括箱体(1)与设置在箱体(1)上的箱门(2)，箱体(1)内设有用于烘烤食物的腔室(3)，腔室(3)下方设有加热设备，其特征在于：箱体(1)内设有第一通气管道(6)，第一通气管道(6)设有热气进口(61)。