发明名称 一种天然蔗糖沙糕
摘要 一种天然蔗糖沙糕。其特征包括:沙糕是由糯米面和甘蔗汁组合而成。本发明所提出天然蔗糖沙糕的制备方法不但构思新颖,而且工艺简单,容易实施。通过实施本发明,所添加的糖制品是新鲜的甘蔗汁,所以其甜味纯正,绿色健康,而且甘蔗的营养不流失。将甘蔗汁和糯米面组合起来形成一种新颖、特色的沙糕,所产的沙糕制品不但香味浓郁、口感甜美、味道清香,而且营养价值很高,其保健功效也很彰显,市场前景非常广阔。
申请公布号 CN104642703A 申请公布日期 2015.05.27
申请号 CN201510119886.6 申请日期 2015.03.19
申请人 黄秀英 发明人 黄秀英
分类号 A23G3/54(2006.01)I;A23G3/48(2006.01)I;A23L1/164(2006.01)I;A23L1/09(2006.01)I;A23L1/00(2006.01)I 主分类号 A23G3/54(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种天然蔗糖沙糕,其特征包括如下步骤:(1)原料组成及配比:糯米面50%、甘蔗汁50%;(2)原料混合:将上述糯米面、甘蔗汁混合起来并搅拌均匀,并制成糯米面团;(3)制备方法:将糯米面团和根据需求添加各种馅料后,接着按照常规的方法制备成沙糕成品。
地址 533400 广西壮族自治区百色市隆林县科学技术局