发明名称 |
一种具有养生健脾功效的五谷杂粮保健营养粉及其制作方法 |
摘要 |
本发明属于食品加工领域,具体涉及的是一种具有养生健脾功效的五谷杂粮保健营养粉及其制作方法。一种具有养生健脾功效的五谷杂粮保健营养粉,包括以下重量百分比的组分:糯米粉15-20%,黄小米粉15-20%,白扁豆粉10-15%,芡实粉10-15%,淮山粉10-15%,具有养生健脾功效的中药粉20-25%,姜糖调味粉5-8%。本发明提供的五谷杂粮保健营养粉选料配比科学,具有养生健脾的功效;其制备方法工序合理,工艺简单,操作性强,生产周期短,适合工业化生产,具有广阔的市场前景。 |
申请公布号 |
CN104642894A |
申请公布日期 |
2015.05.27 |
申请号 |
CN201510052460.3 |
申请日期 |
2015.01.30 |
申请人 |
广西大学 |
发明人 |
聂雄;邓新平;黄庭宝;梁志壮;聂伊芷 |
分类号 |
A23L1/10(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I |
主分类号 |
A23L1/10(2006.01)I |
代理机构 |
北京中誉威圣知识产权代理有限公司 11279 |
代理人 |
王正茂 |
主权项 |
一种具有养生健脾功效的五谷杂粮保健营养粉,包括以下重量百分比的组分:糯米粉15‑20%,黄小米粉15‑20%,白扁豆粉10‑15%,芡实粉10‑15%,淮山粉10‑15%,具有养生健脾功效的中药粉20‑25%,姜糖调味粉5‑8%。 |
地址 |
530004 广西壮族自治区南宁市西乡塘区大学东路100号 |