| 发明名称 | 一种油茶及其制备方法 | ||
| 摘要 | 本发明属于食品技术领域，具体涉及一种油茶及其制备方法。以燕麦、小麦、小米、黄豆、花生仁、脱皮芝麻、杏仁、葵瓜籽仁、胡麻、花生油、香料、食盐、鸡精、葱、姜为原料，经过烘烤、制粉与制粒、粉包与调料包的制作、加外包装制得。本发明具有改变了传统的加工方法及原料，能够工业化生产，随时随地补充膳食纤维，保存期长、方便食用等特点。 | ||
| 申请公布号 | CN104642902A | 申请公布日期 | 2015.05.27 |
| 申请号 | CN201510106452.2 | 申请日期 | 2015.03.11 |
| 申请人 | 晋城市伊健食品有限公司;张国宴 | 发明人 | 张国宴;陈立平;豆建平 |
| 分类号 | A23L1/10(2006.01)I;A23L1/30(2006.01)I | 主分类号 | A23L1/10(2006.01)I |
| 代理机构 | 山西五维专利事务所(有限公司) 14105 | 代理人 | 茹牡花 |
| 主权项 | 一种油茶，其特征是：由下列重量份数的原料组成：燕麦30～35、小麦25～30、小米10～15、黄豆20～25、花生仁3～5、脱皮芝麻3～5、杏仁1～2、葵瓜籽仁1～2、胡麻1～2、花生油10～12、香料0.1～0.4、食盐2～5、鸡精0.1～0.3、葱2～3、姜0.5～1。 | ||
| 地址 | 048002 山西省晋城市泽州县巴公镇东四义村 | ||