发明名称 一种海鲜酱
摘要 本发明公开了一种海鲜酱,其由以下重量份原料制成:50‐100份鱿鱼、100‐150份干虾皮、100‐150份干海米、30‐60份香菇、30‐60份鸡腿菇、10‐20份小麦粉、300‐400份菜籽油、50‐100份大蒜、30‐60份干姜、10‐30辣椒、6‐10份料酒、6‐10份食用盐。
申请公布号 CN104643023A 申请公布日期 2015.05.27
申请号 CN201510057843.X 申请日期 2015.02.04
申请人 张翔 发明人 张翔
分类号 A23L1/24(2006.01)I;A23L1/333(2006.01)I;A23L1/28(2006.01)I 主分类号 A23L1/24(2006.01)I
代理机构 北京众合诚成知识产权代理有限公司 11246 代理人 龚燮英
主权项 一种海鲜酱,其特征在于由以下重量份原料制成:50‐100份鱿鱼、100‐150份干虾皮、100‐150份干海米、30‐60份香菇、30‐60份鸡腿菇、10‐20份小麦粉、300‐400份菜籽油、50‐100份大蒜、30‐60份干姜、10‐30辣椒、6‐10份料酒、6‐10份食用盐。
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