| 摘要 |
<p>본 발명은 커피(원두 또는 부산물) 발효물 및 이의 추출물을 함유하는 화장료 조성물에 관한 것으로서, 보다 구체적으로는 가공되지 않은 커피 원두 자체 또는 대부분이 소비되지 않고 폐기되는 커피 부산물을 유산균주를 이용하여 발효한 후 얻어진 발효액과 이의 발효액을 제외한 나머지 건체 커피 발효 잔여물을 에탄올 추출하여 얻어진 커피 발효 잔여 추출물을 유효성분으로 포함하는 고기능성 화장료 조성물에 관한 것이다. 본 발명의 커피(원두 또는 부산물) 발효물 및 이의 추출물은 천연물 유래의 소재로서 피부에 안정하면서도 피부 세포 증식 효과, 항산화 효과, 보습 효과, 주름 개선 효과, 피부 미백 효과 및 항염 효과를 동시에 나타낼 수 있으므로, 이를 유효성분으로 포함하는 본 발명의 조성물은 고기능성 화장료 조성물로서 유용하게 사용될 수 있다. 또한 본 발명의 상기 커피(원두 또는 부산물) 발효물 및 이의 추출물은 단가가 저렴한 원두 자체 또는 폐기되어 버려지는 커피 부산물을 활용하여 간단한 공정을 통해 제조될 있으므로, 시간, 노력 및 비용을 절감할 수 있는 경제적인 효과를 가질 뿐만 아니라 폐기물의 재활용을 통한 친환경적인 효과도 기대할 수 있다.</p> |
