节能自熟面条机

摘要

本实用新型公开了一种节能自熟面条机，其特征在于：在面条机的面条出口下方安装一个蒸汽加温装置，将面条机制出的生面条加温制成熟面条。本实用新型的结构简单，主要由面条机、蒸汽加温通道、蒸汽锅、盛面器等组成。在使用过程中，节能、节水、节粮，操作方便，使用省力、省时、省心，出面速度快，制出的面条筋骨好、口感好。该机器适合餐馆、家庭使用，易生产推广。

主权项

节能自熟面条机，由面条机（1）、蒸汽加温通道（3）、蒸汽锅（7）、输汽通道（11）、盛面器（5）构成，其结构及组合方式是：在面条机出面口（2）的下方，安装一个外部闭合内部相通的蒸汽加温装置，蒸汽加温装置中的蒸汽加温通道（3）上下竖直，上端安装面条机（1）其面条机出面口（2）向下包含在蒸汽加温通道（3）内，蒸汽加温通道（3）下端安装盛面器（5），面条机出面口（2）与盛面器（5）的底面相对，之间高度距离大于10厘米，蒸汽锅（7）通过输汽通道（11）与蒸汽加温通道（3）和盛面器（5）内部相通。