主权项 |
一种大鲵低聚糖肽保健品,其特征在于:由下述重量份数的原料制成:大鲵低聚糖肽10—20份、虫草多糖5—12份、雪灵芝提取物4—6份;所述的大鲵低聚糖肽保健品,原材料的制备方法如下:1)大鲵低聚糖肽的制备:将大鲵黏液在0‑10℃时进行匀浆,向匀浆中加入1‑3倍体积pH7‑8的0.01‑0.1M磷酸缓冲液,以及与匀浆质量比为0.1‑1%的复合酶,酶解12‑48h,离心取上清,采用截留分子量为4000Da以下的超滤膜分离器分离,取透过超滤膜的液体,通过Sephadex LH‑20分子筛层析柱,收集OD<sub>280nm</sub>吸收峰,将所收集的液体通过大孔吸附树脂及活性炭后冷冻干燥,制得大鲵低聚糖肽,所述复合酶为将海洋碱性蛋白酶、木瓜蛋白酶、胃蛋白酶和胰蛋白酶按活力单位比为3:3:2:2比例混合;2)虫草多糖的制备:以虫草菌丝体为原料,加入70‑95%乙醇回流提取脱脂,每次3‑5小时,重复4次,挥干溶剂,在60‑70℃烘干,得菌丝体粉末,然后加约50倍蒸馏水,煮沸1‑2小时,滤纸过滤,收集滤液,将余留的滤渣再加约50倍蒸馏水,煮沸1‑2小时,滤纸过滤,收集滤液,反复5次,将5次所得的滤液浸提30分钟,离心20分钟,上清液用活性炭脱色后,减压浓缩,洗涤沉淀物,冷冻干燥,粉碎后得虫草多糖;3)雪灵芝提取物的制备:取雪灵芝10份,加入40%‑80%乙醇提取2‑3小时,挥干乙醇,浓缩,加入淀粉1‑3份,即得雪灵芝提取物。 |