一种新型生鲜奶巴氏杀菌机

摘要

本实用新型属于生鲜牛奶巴氏杀菌技术领域，特别涉及一种新型生鲜奶巴氏杀菌机。本实用新型主要包括传动轴、电机、联轴器、水箱箱盖、测温热电偶、热水箱、水位计、杀菌桶支撑装置、综合控制台、电加热棒、排水口、桨式搅拌器、进水口、杀菌桶、杀菌桶端盖、提手、杀菌桶桶体、挡板。可以实现热水箱与杀菌桶快速分离，当杀菌桶内温度达到杀菌温度，可及时将杀菌桶提出至冷水中降温，避免长时间高温导致营养损失；热水箱可以根据杀菌桶内鲜奶量调节热水量，避免能源浪费又可高效杀菌；通过结构优化，在保证杀菌效果的前提下，具有制造简单，换热效率高，运行成本低，实用性强的特点。

主权项

一种新型生鲜奶巴氏杀菌机，由传动轴(1)、电机(2)、联轴器(3)、水箱箱盖(4)、测温热电偶(5)、热水箱(6)、水位计(7)、杀菌桶支撑装置(8)、综合控制台(9)、电加热棒(10)、排水口(11)、桨式搅拌器(12)、进水口(13)、杀菌桶(14)组成；其特征在于：电机(2)上传动轴(1)通过联轴器(3)与桨式搅拌器(12)相连构成搅拌系统，接有进水口(13)、排水口(11)的热水箱(6)和设在热水箱(6)内的测温热电偶(5)、水位计(7)及杀菌桶支撑装置(8)、综合控制台(9)构成热水箱系统，杀菌桶桶体(14c)、杀菌桶盖(14a)、提手(14b)以及挡板(14d)组成的杀菌桶(14)，搅拌系统中桨式搅拌器(12)安装在杀菌桶(14)中，杀菌桶(14)通过杀菌桶支撑装置(8)放置在热水箱(6)里。