一种营养鱿鱼土豆饼

摘要

一种营养鱿鱼土豆饼，由以下重量份原料组成：面粉240-260、土豆60-70、腰果20-30、花生仁20-30、牛奶115-135、麦麸30-35、鱿鱼粉35-40、鸡蛋20-25、芡实5-7、穿心莲3-5、人参3-5、白术4-6、川芎3-5、牛蒡子4-6、合欢皮3-5、木香2-3、松针2-3等；本发明的一种营养鱿鱼土豆饼，制备工艺简单环保，添加土豆、腰果、牛奶等食材，丰富了本发明土豆饼的营养，同时还添加芡实、穿心莲、人参、白术、川芎等中药材的提取物，具有一定的养生保健的功效，特别适合体质不好的人食用。

主权项

一种营养鱿鱼土豆饼，其特征在于，由以下重量份原料制成：面粉240‑260、土豆60‑70、腰果20‑30、花生仁20‑30、牛奶115‑135、麦麸30‑35、鱿鱼粉35‑40、鸡蛋20‑25、芡实5‑7、穿心莲3‑5、人参3‑5、白术4‑6、川芎3‑5、牛蒡子4‑6、合欢皮3‑5、木香2‑3、松针2‑3、食品添加剂5‑7、白糖适量、食盐适量、水适量：所述食品添加剂，由以下重量份原料制成：豆渣20‑30、板栗粉30‑40、猪骨粉10‑15、岗稔果粉8‑10、蓝莓果酱50‑60、白茅根汁3‑5、西瓜汁50‑60；所述食品添加剂的制备方法：将蓝莓果酱、白茅根汁、西瓜汁放入锅中，加热并不断搅拌，煮沸后，加入豆渣、板栗粉、猪骨粉、岗稔果粉，充分搅拌混匀即可。