海水の電気分解アルカリ水からマグネシウム塩とカルシウム塩を含むミネラル塩の分離およびこれを用いたミネラル飲料の製造方法

摘要

本発明は、海水、海洋深層水または海水濃縮水を電気分解して生成されたアルカリ水からpHを調整してマグネシウム塩とカルシウム塩の沈殿物を生成して濃縮分離して天然のミネラル食品の原料と飲用海洋深層水のミネラル添加原料の製造方法に関するものであり、詳細には、海水または海洋深層水を前処理した後、逆浸透膜（RO）に通過させて濃縮水と透過水を製造する段階、前記濃縮水を電気分解して酸性水とアルカリ水を製造する段階、上記アルカリ水製造時に電流量を調節して、水素イオン濃度（pH）10から13の間のアルカリ水を生産する段階、前記水素イオン濃度10から13の間のアルカリ水を生成して沈殿槽でpHでカルシウム塩、マグネシウム塩を生産して沈殿分離する段階、前記分離されたカルシウム塩とマグネシウム塩を混合して脱塩水に溶解させ、高硬度ミネラル飲料およびマグネシウム：カルシウムのミネラル含有量が調整されたミネラル飲料の製造方法に関するものである。【選択図】図１