发明名称 | 一种红豆杉树叶保健茶的制作工艺 | ||
摘要 | 本发明提供一种红豆杉树叶保健茶的制作工艺,该工艺包括鲜叶摊晾,蒸叶或煮叶,摊晾风干,以及提香步骤,其蒸叶步骤是将红豆杉树叶投入蒸锅中蒸1-3分钟,其煮叶步骤是将红豆杉树叶投入沸水中煮1-3分钟。对红豆杉树叶进行加工,提高其口感及品质,使其适于作为保健茶使用,推广红豆杉在保健饮品方面的应用。属于保健饮品加工领域。 | ||
申请公布号 | CN104605071A | 申请公布日期 | 2015.05.13 |
申请号 | CN201510016170.3 | 申请日期 | 2015.01.14 |
申请人 | 湄潭银柜山茶业有限公司 | 发明人 | 杨永刚 |
分类号 | A23F3/34(2006.01)I | 主分类号 | A23F3/34(2006.01)I |
代理机构 | 贵阳中新专利商标事务所 52100 | 代理人 | 商小川 |
主权项 | 一种红豆杉树叶保健茶的制作工艺,其特征在于:该工艺包括鲜叶摊晾,蒸叶或煮叶,摊晾风干,以及提香步骤,其蒸叶步骤是将红豆杉树叶投入蒸锅中蒸1‑3分钟,其煮叶步骤是将红豆杉树叶投入沸水中煮1‑3分钟。 | ||
地址 | 564100 贵州省遵义市湄潭县中国茶城2-5-22号 |