一种微生物冻干保护剂及其制备方法和应用

摘要

本发明公开了一种微生物冻干保护剂及其制备方法和应用。该制备方法包括以下步骤：(1)将菌种接种于番茄汁蔗糖培养基中，20-35℃，100-300rpm振荡培养24-72小时，获得发酵液；(2)将步骤(1)所得发酵液稀释到原体积的2-10倍，调节该发酵液稀释液的pH至6.5-7.5，灭菌，冷却即得。该制备方法工艺简便，所得冻干保护剂中菌株存活率高、该冻干保护剂保存稳定性极佳。

主权项

一种微生物冻干保护剂的制备方法，其特征在于，所述制备方法包括以下步骤：(1)将肠膜明串珠菌(L.mesenteroides)菌种接种于番茄汁蔗糖培养基中，所述番茄汁蔗糖培养基的pH值为6.5‑7.5，蔗糖的质量百分比浓度为5‑20％，其余为番茄汁，20‑35℃，100‑300rpm振荡培养24‑72小时，获得发酵液；(2)将步骤(1)所得发酵液稀释到原体积的2‑10倍，调节该发酵液稀释液的pH至6.5‑7.5，灭菌，冷却即得。