一种灭菌脱水处理设备

摘要

本发明公开了一种灭菌脱水处理设备，其包括两端设有封头的罐体和位于罐体一侧的燃烧炉，燃烧炉包括炉体，炉体内设有由用于流通导热介质的空心管组成的炉篦，所述罐体的底部装有进出水管，所述罐体内装有与所述炉体的出烟口连通且末端伸出罐体之外的烟气换热管，所述罐体内设有与炉篦连通的导热介质散热管，所述罐体内装有位于烟气换热管和导热介质散热管上方的透气支撑网，所述罐体内底部还设有可向罐体中吹风的吹风装置，所述罐体上连接有可启闭的排气口。本发明具有以下优点：燃料热能利用率高、实现灭菌和脱水两种功能以及灭菌脱水效果好，大大降低了食品灭菌和脱水时的生产成本并保证了食品脱水时的质量。

主权项

一种灭菌脱水处理设备，包括两端设有封头的罐体（1）和位于罐体（1）一侧的燃烧炉，其特征是：所述燃烧炉包括炉体（2），炉体（2）内设有由用于流通导热介质的空心管组成的炉篦（5），所述罐体（1）的底部装有进出水管（10），所述罐体（1）内装有与所述炉体（2）的出烟口（4）连通且末端伸出罐体（1）之外的烟气换热管（6），所述罐体（1）内设有与炉篦（5）连通的导热介质散热管（7），所述罐体（1）内装有位于烟气换热管（6）和导热介质散热管（7）上方的透气支撑网（8），所述罐体（1）内底部还设有可向罐体（1）中吹风的吹风装置，所述罐体（1）上连接有可启闭的排气口。