一种芦荟养颜调味料及其制备方法

摘要

一种芦荟养颜调味料及其制备方法，其特征在于由下列重量份的原料制成：黄花鱼90-95、鱿鱼7-8、绿豆汤10-11、鸡汤9-10、西瓜全汁10-11、芦荟30-34、果丹皮4-5、黄豆12-13、黄花菜2-3、竹笋4-5、油菜10-11、菜籽油100-110、当归3-4、洛神花4-5、桃花3-4、阿胶3-4、商陆花2-3、沙松果3-4、营养添加剂8-9。本发明添加了黄花鱼，味道鲜美，黄花鱼烤制前在腹腔内灌入了汁液，使黄花鱼经烤制后鱼肉保持鲜嫩口感，且汁液中的中药成分渗入到鱼肉中，配合芦荟可起到美容养颜的功效，此外营养添加剂可解调味料的油腻，避免因调味料的高热量而囤积脂肪。

主权项

一种芦荟养颜调味料，其特征在于由以下重量份的原料制成：黄花鱼90‑95、鱿鱼7‑8、绿豆汤10‑11、鸡汤9‑10、西瓜全汁10‑11、芦荟30‑34、果丹皮4‑5、黄豆12‑13、黄花菜2‑3、竹笋4‑5、油菜10‑11、菜籽油100‑110、当归3‑4、洛神花4‑5、桃花3‑4、阿胶3‑4、商陆花2‑3、沙松果3‑4、营养添加剂8‑9；     所述营养添加剂由下列重量份的原料制成：荷叶粉4‑5、黄瓜20‑21、绿豆芽9‑10、大麦仁10‑12、酒糟5‑7；制备方法：（1）将黄瓜、绿豆芽加一倍的水打浆，过滤除渣，收集滤液；（2）将酒糟装入布袋，与大麦仁混合入锅，加入物料重量20‑25%的水，小火加热，焖干后将大麦仁取出，送入烤箱，在180‑190℃下焙烤至香时出料，与步骤（1）所得物料及剩余物料混合，密封浸泡3‑4小时后过滤除渣，所得滤液经喷雾干燥制成粉末，即得。