| 发明名称 | 能抵抗与氧化相关的活性损失的里氏木霉葡糖淀粉酶变体及其用途 | ||
| 摘要 | 本发明的实施例涉及具有改进的性质(例如改进的热稳定性、改进的比活性和/或能抵抗与氧化相关的活性损失)的里氏木霉(Trichoderma reesei)葡糖淀粉酶(TrGA)变体。还提供包含变体葡糖淀粉酶的组合物。这些组合物可用于各种淀粉加工应用。 | ||
| 申请公布号 | CN104602540A | 申请公布日期 | 2015.05.06 |
| 申请号 | CN201380042648.9 | 申请日期 | 2013.08.12 |
| 申请人 | 丹尼斯科美国公司 | 发明人 | S·Y·M·周;T·P·格雷卡尔;J·A·惠廷克;C·弗勒门;D·L·王 |
| 分类号 | A23L1/09(2006.01)I;C12P19/14(2006.01)I;C13K1/06(2006.01)I;C12N9/34(2006.01)I | 主分类号 | A23L1/09(2006.01)I |
| 代理机构 | 北京市中咨律师事务所 11247 | 代理人 | 胡志君;黄革生 |
| 主权项 | 一种葡糖淀粉酶变体，其包含与SEQ ID NO:2的位置50、417、430、511、539和563或者亲本葡糖淀粉酶中的相应位置对应的氨基酸置换，其中所述葡糖淀粉酶变体与SEQ ID NO:2具有至少90％序列同一性，并且位置50处的氨基酸置换为M50Y、G、F或K。 | ||
| 地址 | 美国加利福尼亚州 | ||