一种葡萄糖降温结晶设备及葡萄糖降温结晶工艺

摘要

本发明提出了一种葡萄糖降温结晶设备及葡萄糖降温结晶工艺，包括：制冷机、板式换热器、收水槽和结晶罐；板式换热器的降温结晶水出口通过降温结晶水输送管道与结晶罐外部的降温夹套的进水口相连接，降温夹套的出水口通过管路与收水槽相连接；结晶罐内设有降温搅拌盘管，降温搅拌盘管的右侧进水口与降温结晶水输送管道相连通，降温搅拌盘管的左侧出水口通过管路与收水槽相连接；结晶罐的右上部还设有与其内腔相连通的无菌压缩空气入口。本发明的有益效果如下：通过合理的设备结构和热交换方式，使葡萄糖在结晶过程中形成大小均匀、坚固、适合固液分离的晶粒，不产生伪晶或并晶现象，实现葡萄糖结晶的高收率和优质提纯，极大地提高了葡萄糖产品的成品质量和成品率。

主权项

一种葡萄糖降温结晶设备，其特征在于，包括：制冷机(1)、板式换热器(2)、收水槽(3)和结晶罐(4)；所述制冷机(1)通过冷水输送管道(14)与所述板式换热器(2)的冷水进口连接，所述板式换热器(2)的冷水出口通过冷水回流管道(15)与所述制冷机(1)连接；所述收水槽(3)中的降温结晶水通过热交换管道(16)与所述板式换热器(2)的降温结晶水入口连接，所述板式换热器(2)的降温结晶水出口通过降温结晶水输送管道(17)与所述结晶罐(4)外部的降温夹套(5)的进水口相连接，所述降温夹套(5)的出水口通过管路与所述收水槽(3)相连接；所述结晶罐(4)的右上部设有与其内腔相连通的进料口(7)，所述结晶罐(4)的左侧端的下部设有与其内腔相连通的放料阀(8)；所述结晶罐(4)内设有降温搅拌盘管(6)，所述降温搅拌盘管(6)的右侧进水口与所述降温结晶水输送管道(17)相连通，所述降温搅拌盘管(6)的左侧出水口通过管路与所述收水槽(3)相连接；所述结晶罐(4)的右上部还设有与其内腔相连通的无菌压缩空气入口(11)；所述冷水输送管道(14)上设有进水阀门(9)；所述降温结晶水输送管道(17)上设有管道泵(13)。