| 发明名称 | 由蚕豆、葛根、香芋组成的营养粉丝及其制备方法 | ||
| 摘要 | 本发明公开了一种由蚕豆、葛根、香芋组成的营养粉丝及其制备方法，主要由蚕豆、葛根、香芋组成，三者的重量比为：蚕豆:葛根:香芋=10-30：10-30：10-30。本发明制作方便，口感好，且色泽自然，通过提高水质的要求、不添加任何化学添加剂来增加粉丝的品质。 | ||
| 申请公布号 | CN104585581A | 申请公布日期 | 2015.05.06 |
| 申请号 | CN201510046881.5 | 申请日期 | 2015.01.30 |
| 申请人 | 江苏沿江地区农业科学研究所 | 发明人 | 陈惠;宋居易;郝德荣;王学军 |
| 分类号 | A23L1/09(2006.01)I;A23L1/20(2006.01)I;A23L1/214(2006.01)I | 主分类号 | A23L1/09(2006.01)I |
| 代理机构 | 南通市永通专利事务所 32100 | 代理人 | 葛雷 |
| 主权项 | 一种由蚕豆、葛根、香芋组成的营养粉丝，其特征是：主要由蚕豆、葛根、香芋组成，三者的重量比为：蚕豆:葛根:香芋=10‑30：10‑30：10‑30。 | ||
| 地址 | 226000 江苏省南通市崇川区濠西路8号 | ||